第 53 章
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第 53 章
張希瑤的攤位算是在夜市徹底占穩腳跟。
她賣的吃食, 油條和臭豆腐屬於她的獨家方子。至於其他吃食,其他家也有。但是她的價格要麽比別家貴,要麽一樣, 所以也沒人找她的麻煩。
夜市有收稅的人管理治安,所以也沒有發生小說中常見的橋段, 競爭對手為了打壓對手, 故意找無賴搞破壞。
大家賣著各自的吃食, 倒是相安無事。
晚上擺攤,白天他們除了為生意做準備, 就是在家做自己的事。
夏花在張希瑤的監督下,開始學會認字。
張希瑤很快發現夏花數學能力很強, 算賬特別快,但記憶力很一般。
所以她學生字很慢,張希瑤只能讓她在院子裏的石桌上蘸著水練字。
張二伯出去買炭,大郎在院子裏劈柴。
他們去夜市擺攤, 用的是劣質炭,但平時在家燒的卻是柴。原因也很簡單, 因為柴便宜。汴京附近的農民會砍柴送進城。一擔柴五文錢, 要是粗一點的木頭當柴就要十文錢。
最下等的劣質炭也得要三文一斤, 跟柴相比, 性價比並不高。
張希瑤在院子裏活面, 天氣冷, 這面就得提前兩天和好。
就在這時,羅大虎打開門出來。
看到他在家,大郎跟他打招呼, “大虎哥,你沒出去做活啊?”
羅大虎點頭, 在院子裏打拳,“沒去!現在河裏上凍,那些船停運了。不缺扛貨工人了。”
羅大虎經常在碼頭扛貨。價格還不低,一天也能掙個兩百文。包吃不包住。這個收入不算特別低,最低的是一百文一天。
別看收入高,但是汴京居不易,租房就得去掉450文,再加上進城也得交錢。要是有妻兒要養,這錢還真不夠。
大郎曾經私下裏唏噓,“咱們村子到鎮上找二十文的活找不到。汴京工錢居然這麽高。”
不過這會兒他還是笑呵呵道,“大虎哥有力氣,就算不做扛貨工人,也能做些別的活計。給人看家護院或是當鏢師,他們搶著要。”
大郎以前跟張大伯一樣,是個木訥性子。可自打做生意,他也鍛煉出來了,嘴巴能說會道。
誇到羅大虎心坎裏去了,走過來,接過大郎手裏的斧頭,“來!我來幫你砍!”
說著,一斧頭下去,柴就斷成兩截,大郎看著眼睛都直了。
夏花扭頭看了一眼,偷笑。
大郎聽到妹妹的笑聲,臉色漲得通紅。
張希瑤見天色不早了,就讓大郎先準備做飯。
大郎回了竈房,忙了好一會兒,再出來時,手裏端著一份臭豆腐送給羅大虎,感謝對方幫忙劈柴。
羅大虎聞著臭味,有點不敢碰。可是對方也是一片好意,他就接受了。
“你別看聞著臭,其實可香了。”大郎見羅大虎接過t碗卻不吃,忍不住催促起來,“昨晚下雨,剩了一些,味道更香濃。”
羅大虎也聞到了,他嘗試著咬了一口,柔韌有嚼勁。鹵汁加了許多香辛料。
他一口下去,眼睛亮起來,“哇,真香!”
聞著臭,吃著卻一點也不臭,反而有種奇特的香味,越吃越饞。
“怪不得你們能賣四文錢一份。我們老家,四文錢都能買一斤豆腐了。”羅大虎將這碗臭豆腐吃個精光。將空碗遞給大郎時,他還有些意猶未盡,舔了舔嘴唇。
大郎見他喜歡,眉眼都帶著笑,“好吃吧?!這可是我們家的獨家秘方。其他地方找不著的。”
羅大虎點頭,是挺香的。
打那以後,羅大虎開始三不五時就幫著幹些粗活,劈柴,打水,清理推車。
大郎三不五時就會送他一碗臭豆腐。
日子一天天過去,很快就到了年關。
張希瑤打算回家過年。官家都要封印休沐。
張大伯駕著牛車過來接人,張希瑤把小推車等東西都鎖進屋裏。然後把剩下的糧食也鎖起來。
大郎和張二伯把要帶回家的禮物全部拎上牛車。
在門口,他們與羅大虎揮手告別。
夏花就很納悶,“他一天能賺兩百文,在這邊待了好幾個月,應該攢夠盤纏了吧?怎麽不回家過年呢!”
大郎了解情況,就道,“他父母沒了,老家也沒人。不打算回鄉,就在汴京落腳,想找個穩點的活計。”
夏花好奇問,“找著了嗎?”
“找到了。聽說要給城西劉員外的兒子當武師傅。一個月給三貫錢呢。”大郎滿臉羨慕。他要是有羅大虎的身手,肯定沒人敢欺負他。
夏花也是滿臉羨慕,她要是也能賺這麽多錢就好了。
一行人浩浩蕩蕩出了汴京,一路往東,路上寒風瑟瑟,碧綠的麥苗已經蓋上白色的被子,他們裹著棉襖,戴著棉帽子,嘴上還有口罩,雙手插在袖管裏,只露出兩只眼珠子。
沒人再說話,就這麽一路到了家。
夏天村口會有不少人乘涼,此時大家全縮在家裏。
他們路了許多家門口,都沒人出來看熱鬧。
到了張家門口,張大伯一嗓子,家裏人全躥出來幫忙擡東西。
張婆子的註意力全在孫女身上,“哎呀,皮膚怎麽曬黑了?!”
是的,張希瑤前十三年捂的白皮膚經過她幾個月的風吹日曬已經成了小麥色。雖然比家裏其他人還白些。但是這膚色穿著男裝,已經沒人會把她認成姑娘。
張希瑤笑了笑,拉著張婆子就向她介紹自己買了哪些東西。
得知孫女又買了二十斤棉花,張婆子沒忍住又給她後背一下,“這麽貴的棉花,你也敢買!你真是有錢燒得慌!”
張希瑤拉開口罩,“阿奶,咱們天天在外面擺攤。如果不穿暖和些,手和臉早就凍腫了。”
這古代要比現代冷,那冷風呼呼刮到人臉上,是真能把人凍腫。
據夏花說,往年冬天,她的雙手會腫成饅頭,還有凍疤留下。
家裏人將東西搬進屋,張婆子就放開張希瑤的手,去歸整東西了。
張希瑤看著堂屋開裂的方,冷風透著細縫灌進來,讓人骨頭都跟著冷起來,她就跟張老頭道,“阿爺,咱們明年蓋房子吧。這屋子太舊了。不能再住人。我真怕來一場大雪,把房頂給壓趴了。”
所有人都停下手頭的動作看向張老頭,等他答覆。
張老頭抽著煙袋鍋子,“蓋房子?要蓋三間青磚大瓦房至少得五十貫錢。咱家賣蘑菇的錢得留著給三郎四郎讀書。”
讀書很費錢,光先生的束脩和筆墨紙硯就是一筆不小的開銷。大家也都理解。
張希瑤笑道,“阿爺,三郎四郎年紀還小,剛剛讀書,咱們再掙就是了。而且我們幾個在汴京也賺了不少錢。”
說著,她就將銀子呈上來。她不喜歡用交子,因為那東西拿著沒有安全感。所以她將銅板全換成了銀子。
整整齊齊五十個銀錠子,每個銀錠是二兩銀。
不到三個月,竟有這麽多錢。
大家眼睛都看直了。
張希瑤給張老頭報賬,“這裏面還包含糯米粉、面粉、甜菜的錢,除去所有成本,咱們每個月能賺二十三貫左右。”
在現代,餐飲行業利潤差不多是營業額的五成。但是古代賺錢不容易,只有三四成而已。這還是他們自己磨面的結果。要是買糧店的面,利潤估計只有二三成。
得到這個答案,張老頭先是看了一眼家人,“這事不許往外漏”。
孩子們連連保證不往外說。
張老頭看了賬本,這一百兩銀子中有四十兩要分給張希瑤,“你好好收著。”
看到這麽多銀子給出去,許氏從地上站起來,嘴唇動了動,一擡眼對上張希瑤似笑非笑的眼,許氏臉一紅蹲下來,裝作什麽都不知道,繼續幫著理東西。
張老頭看向全家人,“咱們明年蓋房。”
孩子們立刻歡呼起來,大人們也是喜氣洋洋。他們家的房子是幾十年前的老房子,能撐到今天已是相當不容易。可算能住進青磚大瓦房了。
張老頭讓張大伯回頭去找作頭,問問要買哪些東西,等年後就得準備起來。
作頭就是專門幫人蓋屋子的匠人。
張大伯響亮應了。
張希瑤忙道,“阿爺,我的房間得打些櫃子,木箱裝衣服太不方便了。”
想到天氣冷,她又忙道,“還得搭炕。這樣咱們夜晚睡覺就不怕凍。”
張大伯光聽她的要求,就是頭皮一麻,看向張老頭,“爹,搭炕得要不少錢。”
搭炕是北方人特有的手藝,價格不便宜。如果只給阿瑤一間屋子搭,也就多個一貫錢。可是全家人都搭炕,那價格就貴得嚇人了。
張老頭抽著煙袋鍋子沒說話。陸氏看了眼自家男人,見他樂呵呵,始終沒有插嘴,她憋不住上前,“爹,大郎已經十六了,還有幾年就成親。是不是得給他單獨蓋個屋。”
大房住在西屋,西屋是三個房間,大房夫妻一間,大郎和三郎住一間,夏花和秋花住一間。
這大郎要是娶媳婦,就得騰出一間房。
許氏看了眼二郎,緊跟著道,“對啊,爹,二郎過年就十六,大郎成親後就該輪到他了,是不是也該給他蓋個房?”
可是家裏的宅基地就這麽大。多蓋兩間房,從哪擠出地方?!張老頭陷入糾結,抽著煙袋鍋子,瞇著眼思考。
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張希瑤的攤位算是在夜市徹底占穩腳跟。
她賣的吃食, 油條和臭豆腐屬於她的獨家方子。至於其他吃食,其他家也有。但是她的價格要麽比別家貴,要麽一樣, 所以也沒人找她的麻煩。
夜市有收稅的人管理治安,所以也沒有發生小說中常見的橋段, 競爭對手為了打壓對手, 故意找無賴搞破壞。
大家賣著各自的吃食, 倒是相安無事。
晚上擺攤,白天他們除了為生意做準備, 就是在家做自己的事。
夏花在張希瑤的監督下,開始學會認字。
張希瑤很快發現夏花數學能力很強, 算賬特別快,但記憶力很一般。
所以她學生字很慢,張希瑤只能讓她在院子裏的石桌上蘸著水練字。
張二伯出去買炭,大郎在院子裏劈柴。
他們去夜市擺攤, 用的是劣質炭,但平時在家燒的卻是柴。原因也很簡單, 因為柴便宜。汴京附近的農民會砍柴送進城。一擔柴五文錢, 要是粗一點的木頭當柴就要十文錢。
最下等的劣質炭也得要三文一斤, 跟柴相比, 性價比並不高。
張希瑤在院子裏活面, 天氣冷, 這面就得提前兩天和好。
就在這時,羅大虎打開門出來。
看到他在家,大郎跟他打招呼, “大虎哥,你沒出去做活啊?”
羅大虎點頭, 在院子裏打拳,“沒去!現在河裏上凍,那些船停運了。不缺扛貨工人了。”
羅大虎經常在碼頭扛貨。價格還不低,一天也能掙個兩百文。包吃不包住。這個收入不算特別低,最低的是一百文一天。
別看收入高,但是汴京居不易,租房就得去掉450文,再加上進城也得交錢。要是有妻兒要養,這錢還真不夠。
大郎曾經私下裏唏噓,“咱們村子到鎮上找二十文的活找不到。汴京工錢居然這麽高。”
不過這會兒他還是笑呵呵道,“大虎哥有力氣,就算不做扛貨工人,也能做些別的活計。給人看家護院或是當鏢師,他們搶著要。”
大郎以前跟張大伯一樣,是個木訥性子。可自打做生意,他也鍛煉出來了,嘴巴能說會道。
誇到羅大虎心坎裏去了,走過來,接過大郎手裏的斧頭,“來!我來幫你砍!”
說著,一斧頭下去,柴就斷成兩截,大郎看著眼睛都直了。
夏花扭頭看了一眼,偷笑。
大郎聽到妹妹的笑聲,臉色漲得通紅。
張希瑤見天色不早了,就讓大郎先準備做飯。
大郎回了竈房,忙了好一會兒,再出來時,手裏端著一份臭豆腐送給羅大虎,感謝對方幫忙劈柴。
羅大虎聞著臭味,有點不敢碰。可是對方也是一片好意,他就接受了。
“你別看聞著臭,其實可香了。”大郎見羅大虎接過t碗卻不吃,忍不住催促起來,“昨晚下雨,剩了一些,味道更香濃。”
羅大虎也聞到了,他嘗試著咬了一口,柔韌有嚼勁。鹵汁加了許多香辛料。
他一口下去,眼睛亮起來,“哇,真香!”
聞著臭,吃著卻一點也不臭,反而有種奇特的香味,越吃越饞。
“怪不得你們能賣四文錢一份。我們老家,四文錢都能買一斤豆腐了。”羅大虎將這碗臭豆腐吃個精光。將空碗遞給大郎時,他還有些意猶未盡,舔了舔嘴唇。
大郎見他喜歡,眉眼都帶著笑,“好吃吧?!這可是我們家的獨家秘方。其他地方找不著的。”
羅大虎點頭,是挺香的。
打那以後,羅大虎開始三不五時就幫著幹些粗活,劈柴,打水,清理推車。
大郎三不五時就會送他一碗臭豆腐。
日子一天天過去,很快就到了年關。
張希瑤打算回家過年。官家都要封印休沐。
張大伯駕著牛車過來接人,張希瑤把小推車等東西都鎖進屋裏。然後把剩下的糧食也鎖起來。
大郎和張二伯把要帶回家的禮物全部拎上牛車。
在門口,他們與羅大虎揮手告別。
夏花就很納悶,“他一天能賺兩百文,在這邊待了好幾個月,應該攢夠盤纏了吧?怎麽不回家過年呢!”
大郎了解情況,就道,“他父母沒了,老家也沒人。不打算回鄉,就在汴京落腳,想找個穩點的活計。”
夏花好奇問,“找著了嗎?”
“找到了。聽說要給城西劉員外的兒子當武師傅。一個月給三貫錢呢。”大郎滿臉羨慕。他要是有羅大虎的身手,肯定沒人敢欺負他。
夏花也是滿臉羨慕,她要是也能賺這麽多錢就好了。
一行人浩浩蕩蕩出了汴京,一路往東,路上寒風瑟瑟,碧綠的麥苗已經蓋上白色的被子,他們裹著棉襖,戴著棉帽子,嘴上還有口罩,雙手插在袖管裏,只露出兩只眼珠子。
沒人再說話,就這麽一路到了家。
夏天村口會有不少人乘涼,此時大家全縮在家裏。
他們路了許多家門口,都沒人出來看熱鬧。
到了張家門口,張大伯一嗓子,家裏人全躥出來幫忙擡東西。
張婆子的註意力全在孫女身上,“哎呀,皮膚怎麽曬黑了?!”
是的,張希瑤前十三年捂的白皮膚經過她幾個月的風吹日曬已經成了小麥色。雖然比家裏其他人還白些。但是這膚色穿著男裝,已經沒人會把她認成姑娘。
張希瑤笑了笑,拉著張婆子就向她介紹自己買了哪些東西。
得知孫女又買了二十斤棉花,張婆子沒忍住又給她後背一下,“這麽貴的棉花,你也敢買!你真是有錢燒得慌!”
張希瑤拉開口罩,“阿奶,咱們天天在外面擺攤。如果不穿暖和些,手和臉早就凍腫了。”
這古代要比現代冷,那冷風呼呼刮到人臉上,是真能把人凍腫。
據夏花說,往年冬天,她的雙手會腫成饅頭,還有凍疤留下。
家裏人將東西搬進屋,張婆子就放開張希瑤的手,去歸整東西了。
張希瑤看著堂屋開裂的方,冷風透著細縫灌進來,讓人骨頭都跟著冷起來,她就跟張老頭道,“阿爺,咱們明年蓋房子吧。這屋子太舊了。不能再住人。我真怕來一場大雪,把房頂給壓趴了。”
所有人都停下手頭的動作看向張老頭,等他答覆。
張老頭抽著煙袋鍋子,“蓋房子?要蓋三間青磚大瓦房至少得五十貫錢。咱家賣蘑菇的錢得留著給三郎四郎讀書。”
讀書很費錢,光先生的束脩和筆墨紙硯就是一筆不小的開銷。大家也都理解。
張希瑤笑道,“阿爺,三郎四郎年紀還小,剛剛讀書,咱們再掙就是了。而且我們幾個在汴京也賺了不少錢。”
說著,她就將銀子呈上來。她不喜歡用交子,因為那東西拿著沒有安全感。所以她將銅板全換成了銀子。
整整齊齊五十個銀錠子,每個銀錠是二兩銀。
不到三個月,竟有這麽多錢。
大家眼睛都看直了。
張希瑤給張老頭報賬,“這裏面還包含糯米粉、面粉、甜菜的錢,除去所有成本,咱們每個月能賺二十三貫左右。”
在現代,餐飲行業利潤差不多是營業額的五成。但是古代賺錢不容易,只有三四成而已。這還是他們自己磨面的結果。要是買糧店的面,利潤估計只有二三成。
得到這個答案,張老頭先是看了一眼家人,“這事不許往外漏”。
孩子們連連保證不往外說。
張老頭看了賬本,這一百兩銀子中有四十兩要分給張希瑤,“你好好收著。”
看到這麽多銀子給出去,許氏從地上站起來,嘴唇動了動,一擡眼對上張希瑤似笑非笑的眼,許氏臉一紅蹲下來,裝作什麽都不知道,繼續幫著理東西。
張老頭看向全家人,“咱們明年蓋房。”
孩子們立刻歡呼起來,大人們也是喜氣洋洋。他們家的房子是幾十年前的老房子,能撐到今天已是相當不容易。可算能住進青磚大瓦房了。
張老頭讓張大伯回頭去找作頭,問問要買哪些東西,等年後就得準備起來。
作頭就是專門幫人蓋屋子的匠人。
張大伯響亮應了。
張希瑤忙道,“阿爺,我的房間得打些櫃子,木箱裝衣服太不方便了。”
想到天氣冷,她又忙道,“還得搭炕。這樣咱們夜晚睡覺就不怕凍。”
張大伯光聽她的要求,就是頭皮一麻,看向張老頭,“爹,搭炕得要不少錢。”
搭炕是北方人特有的手藝,價格不便宜。如果只給阿瑤一間屋子搭,也就多個一貫錢。可是全家人都搭炕,那價格就貴得嚇人了。
張老頭抽著煙袋鍋子沒說話。陸氏看了眼自家男人,見他樂呵呵,始終沒有插嘴,她憋不住上前,“爹,大郎已經十六了,還有幾年就成親。是不是得給他單獨蓋個屋。”
大房住在西屋,西屋是三個房間,大房夫妻一間,大郎和三郎住一間,夏花和秋花住一間。
這大郎要是娶媳婦,就得騰出一間房。
許氏看了眼二郎,緊跟著道,“對啊,爹,二郎過年就十六,大郎成親後就該輪到他了,是不是也該給他蓋個房?”
可是家裏的宅基地就這麽大。多蓋兩間房,從哪擠出地方?!張老頭陷入糾結,抽著煙袋鍋子,瞇著眼思考。
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